المحتويات
نظام الكيتو هو واحد من اهم انظمة الرجيم يعتمد علي الاكلات الغذائية الصحية ويعمل نظام الكيتو علي تحويل الدهون المختزنة في الجسم إلى طاقة فيساعد ذلك على تنشيط الحرق للجسم و يساعد على خسارة الوزن الزائد للجسم عن طريق مقاومة الأنسولين للجسم لذلك هو مفيد جدا في علاج الأمراض العصرية مثل مرض السكر ومرض الضغط المرتفع وأيضا مرض الكوليسترول فهو يساعد على التخلص من الدهون الثلاثية ويفيد في علاج مرض القلب والقولون العصبي ويساعد في علاج تكيس المبايض
آلية عمل نظام الكيتو
نظام الكيتو من افضل الانظمة لانه ايضا اسلوب حياة صحي أكثر من كونه نظام رجيم لخسارة الوزن فقط ومع نظام الكيتو لا يشعر الشخص بالجوع لأنه يأكل في أي وقت تشعر فيه بالجوع لكن الاعتماد يكون على البروتين أكثر من النشويات والسكريات الهدف من نظام الكيتو مساعدة الجسم على اتباع نظام غذائي سليم ومفيد وتقليل نسبة الكربوهيدرات حيث لا تصل الى 50 جرام في اليوم الواحد لضمان الحصول على معدل الحرق المثالي في الوقت المناسب واعتماد الجسم على الدهون كمصدر مهم وأساسي للطاقة وهذا يفيد في افراز هرمون الانسولين بمعدل طبيعي للجسم مما يقلل من مقاومة الجسم للسكر وزيادة معدل الحرق للجسم وقد يصل معدل الخسارة للدهون المختزنة في الجسم الى 4 كيلو في الاسبوع الواحد
الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو
- يوفر نظام الكيتو دايت وجبات متنوعة على مدار اليوم الواحد اكلات متنوعة وصحية مثل الخضروات بكافة أنواعها وخاصة الورقية منها مثل السبانخ والجرجير والبقدونس والفجل والملوخية
- الاكلات البحرية لأنها غنية بالأوميجا 3 وخاصة سمك التونة والماكريل
- اللحوم الحمراء والمنتجات الحيوانية ولحم الارانب والدجاج
- الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون والدهون الغير مشبعة مثل دهون الاغنام والابقار والسمن البلدي
- الفواكه عنصر اساس للجسم لذلك يسمح به في نظام الكيتو دايت لأنها تمد الجسم بالطاقة مثل الفراولة و الكيوي والأفوكادو
- المشروبات الباردة والساخنة مهمة جدا للجسم وخاصة الماء والعصائر الطبيعية الخالية من السكر والكاكاو الخام والقهوة واليانسون والشاي
- الأجبان الطبيعية الزبادي الدايت والبيض باختلاف انواعه
- الدقيق المستخلص من الحبة الواحدة وخاصة دقيق الشوفان ودقيق اللوز
الاكلات الممنوعة في نظام الكيتو دايت
- لابد من معرفة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم وتحديد نسبة تناول الأكلات التي تحتوي على الكربوهيدرات حتى لا تزيد عن 50 جرام يوميا يعمل الجسم بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة من الدهون لذلك يجب تنجب
- الخضروات التي تنمو تحت الأرض والتي تحتوي علي نسبة عالية من النشويات مثل البطاطس والبطاطا
- الحليب والألبان كامل او متوسط الدسم وايضا الحليب المبستر
- اللحوم المصنعة باختلاف انواعها واشكالها لصعوبة هضمها واضرارها المختلفة
- السكر الابيض لانها يزيد من افراز هرمون الانسولين في الدم ويزيد من نسبة الكربوهيدرات
- الفواكه التي تحتوي علي نسبة عالية من السكريات مثل العنب والبلح والمانجو والموز
- الزيوت المهدرجة والصناعية والسمن النباتي
نظام رجيم الكيتو في اسبوع
اليوم الأول لنظام الكيتو دايت
- وجبة الافطار 2 بيض مقلي بملعقة زبدة/قطعة جبنة كيرى/شاى او قهوة
- وجبة الغداء صدر دجاجة مشوي بمعلقة زيت/خضار سوتيه مشوي/صلصة طماطم مع فص ثوم ومعلقة زبدة
- وجبة العشاء 5 حبات مكسرات مختلفة /مثلث جبنه /اي مشروب دافئ
اليوم الثاني
- وجبة الإفطار 3 بيض مسلوق/ملعقة زيتون شرائح /معلقة لبنه /خيارة /قهوة
- وجبة الغداء محشي كوسة بالكريمة
- وجبة العشاء سلطة خس وطماطم بصوص الليمون
اليوم الثالث
- وجبة الإفطار بيض بجبن شيدر/طماطم وخيار/شاي
- وجبة الغداء سمك سالمون مشوي/سلطة بروكلي
- وجبة العشاء قطعتين شيكولاته دايت/خمس حبات مكسرات
اليوم الرابع
- وجبة الإفطار 15 جرام من شرائح الكبدة الزبدة والفلفل
- وجبة الغداء برجر لحم بصوص الافوكادو
- وجبة العشاء قطعة دجاج مشوية مع طبق سلطة
اليوم الخامس
- وجبة الإفطار قطعة قرنبيط مع قطعة جبنة حبة افوكادو
- وجبة الغداء 2شريحة سمك سالمون مع خيار او طماطم
- وجبة العشاء كفتة لحم مع كوب سلطة خضراء
اليوم السادس
- وجبة الافطار كوب زبادي كامل الدسم
- وجبة الغداء 2شريحة لحم مطبوخ بالمشروم والأفوكادو
- وجبة العشاء قطعة سمك سلمون مشوى مع سلطة خضراء
اليوم السابع
- وجبة الإفطار بيضة مسلوقة أو ملعقة لبنة كاملة الدسم مع ثمرة فلفل
- وجبة الغداء قطعة دجاج مشوى /كوب زبادي /طبق سلطة خضراء
- وجبة العشاء قطعة كبدة مع بصل وفلفل وسلطة
بعد اتباع نظام الكيتو دايت سوف تلاحظ الفرق من حيث النشاط والحيوية وخسارة الوزن الملحوظ ولكن الامر يحتاج الى صبر وجهد في عملية التنظيم الغذائي وتتراوح المدة من اسبوع الى اسبوعين حسب النشاط البدني والرياضي للجسم لذلك لا يوجد معدل ثابت لفقدان الوزن في الأسبوع الأول يصل معدل النزول الى 5 كيلو جرام يفقد الجسم الماء أكثر من الدهون لانخفاض نسبة الكربوهيدرات وبمجرد التوقف عن تناولها يستعين الجسم بالجليكوجين الذي يفقده الجسم خلال اسبوع و يلجأ الجسم لاحتياطي الدهون لمده بالطاقة وهذا يؤدي لزيادة معدلات الحرق ونزول الجسم بسرعة
صفحة الفيسبوك | الانستجرام | تويتر | تيليجرام | جوجل نيوز
غير مسموح بالتعليق حاليا.